黑龙江西丰边防派出所努力打造节约型食堂 - 黑龙江科学杂志社投稿

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黑龙江西丰边防派出所努力打造节约型食堂

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人民网双鸭山3月24日电近日，黑龙江公安边防总队双鸭山支队西丰边防派出所采取多项措施，坚持在科学饮食，营养配餐、勤俭节约方面狠下功夫，进一步提高了伙食质量。坚持科学搭配。坚持在饭菜制作上突出“精”字，副食力求一菜多做、保质保量;同时广泛征求官兵的意见和建议，及时调整食谱，确保官兵吃饱、吃好。坚持落实制度。不断加强对伙食管理的日常监督，定期对伙食费开支、食谱执行等情况进行检查，充分发挥伙食费使用效益，不断提高伙食管理规范化水平。坚持勤俭节约。积极开展艰苦朴素教育，引导官兵牢固树立节约意识，自觉养成勤俭节约的良好习惯，形成“人人讲节约、人人爱节约”的良好氛围。坚持安全采购。指定专人负责主、副食品的采购，落实工作责任，严把食品安全采购关，坚决杜绝霉烂、变质、过期食品摆上餐桌，确保官兵身体健康。(祁立佳莫晓涵)